CATEGORY ダイエット理論

ダイエット理論

糖新生以外の糖を作り出す仕組み

人体は糖を抑制する機能は1つしか持っていません。しかし糖を産生する機能は多く持っています。これについて糖が人体に必要なものだから多機能だとする説と、それほど必要ないから人体で少量作れるようにしている説があります。この議論に決着は付いていませんが、糖質制限的には後者を支持しています。まあ確かに議論の正誤はともかく糖新生機能は実に多彩なわけです。

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寒い方が代謝が上昇する2つの理由

代謝が上がるとはどういう状態でしょうか? 体温が高いほど基礎代謝が高いとするならば寒い冬場よりも夏場の暑い方が高くなりそうですが、実はそこが逆です。身体の機能を使う状態にする事でエンジンをかける事になります。エンジンが起動すればエネルギーが必要になる。そのエネルギーが増えるという事は身体の中で起こる反応の手間が増えている状態なわけです。

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健康法の記事を読み解く時に気を付ける事

嘘で大げさで紛らわしい。そういった情報は世界中に溢れています。その中でも特にネットには「意図的に」そういう風に受け取るように仕向けている記事もあります。問題提起→解決法のプロセスに記事の執筆者が求める方向性が存在するのは当たり前ですが、そういった情報に必要以上に惑わされないように例を示して考察していきます。

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人生100年時代を健康長寿で過ごす為の3つの戦略

これからの時代、寿命は更に延び人生は100年まで続く設計で考える必要が出てくるそうです。そうなった時に今の状況をあてはめると心身ともに満足に動ける健康寿命は60代程度ですから残りの30数年をベッドの上で過ごす事になってしまうかもしれません。そんな人生はちょっとつまらないので、自立して動く健康長寿となる為の基本的な戦略を考察します。

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食品表示にスラッシュってどういう事?

食品表示とは原材料と添加物を表示した欄の事です。セイゲニストであるなら当然これらの表示で添加物をなるべく回避するか、それを参考に糖質が多く含まれているか否かを判断していると思います。実はこの表示に関わる法律というやつが変わって、食品表示は法律の移行期間という事でマイナーチェンジを行っています。何でもスラッシュだとか? どういう事なのか調べます。

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どのような生活習慣がヒトを最も太らせるのか?

生活習慣を改善しましょう。運動を取り入れましょう。健康的な食生活を送りましょう。これらはダイエットをしていると耳にタコができるほど聞くと思います。しかしそれでも痩せない。自堕落な面はあるかもしれないが努力はしている。なのに何で? もしかしたらそれはアナタの中にある目に見えない太る仕組みが他のヒトより活発に働いているからかもしれません。ヒトが太る仕組みの根本原因を考察します。

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ヘルシーな和食は健康に悪い? 和食の問題点を示す3つのワード

和食はヘルシーってよく聞く話です。最近でもとあるテレビ番組でBMI35を超えるようなおデブ外国人を日本に招待し和食ダイエットを行っていましたね。まあしかし和食は低カロリーです。日本人と比べるとインスリンに問題が起こりにくい為、高度肥満を発症したおデブ外人たちはカロリーを控えれば当然痩せます。論理を映像でカジュアルに誤魔化すのではなく、和食の何が問題で何が優れているのかをしっかり検証しないといけません。

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ダイエットは食事が9割の根拠になる、1つのシンプルな理由

大半のヒトがダイエットは短期間に行う方法だと認知しています。その為に元の食事に戻したらリバウンドしたという「そらそうだろ」という事実に嘆いています。しかし本来ダイエットとは食生活の意味であり、食事を健康的なものへと変えて継続していくというのが正しい認識です。目に見える数値に一喜一憂したり、その部分だけに価値を見出す事が如何に世界を狭めているかも危険ですが、健康的な食事を意識できない事がダイエットに対してどのような悪影響を与えるのかを考察していきます。

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ベジタリアンのまま糖質制限を行う6つの方法論

ベジタリアンと糖質セイゲニスト。この2つは菜食と肉食であるという理由から接点の無い食事であるとされています。しかしベジタリアンに多様な食事法があるように糖質制限にも多様な食事法があります。栄養学から物事を捉えた時、ベジタリアンも糖質セイゲニストも目指すべき場所が同じだという事に気付けば共存する事が出来る。その点を考察します。

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ベジタリアンをやめるべき時を示す5つのサイン

栄養学から見ると菜食主義であるベジタリアンの食事はお世辞にも正しいとは言えないものです。ベジタリアンの多くが動物の命を奪う事の悲惨さから菜食を行いますが日本は少々特殊な環境です。日本ではそもそも和食という概念が菜食に近く、そこから更に厳格な菜食主義を取り入れると恐ろしいほどのカロリー制限を行う事になる為、身体に与える影響は海外のベジタリアンの比ではありません。

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自信を持つ事こそ自分を最高の状態に導く。デブこそ自信を持つべきである単純な理由

リンさんは常日頃から肥満者やデブは生物学的に優れた特徴を持っていると主張しています。しかしそれは生物が生き残る上での戦略を考えた時、自然淘汰を回避できる性能を持っているからデブは優れているという事です。だから今自分に何の自信も無いデブも低過ぎる自己評価を改めましょうという話であって、デブは生物学的に優れているから多少デブでのままでもいいという話ではありません。

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運動で痩せるぞ。その思考がデブのダイエットを失敗させる。失敗しない運動との向き合い方。

幼少からぽっちゃりだったリンさん。30代を向かえ徐々に丈夫な身体に陰が差し始め糖尿病だと疑われる事になります。そこで一念発起して糖質制限ダイエットを開始。でも何故運動を主体にしなかったのか? 今回はデブのダイエットで最も大事な事は体重減少という成功体験であり、運動達成という手段の成就で満足してしまうのは危険だよというお話。

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誰でも手軽に手に入れられる安価なスーパーフード

スーパーフードって流行ってますよね。ですがあのスーパーフードたちは足りないと思われている栄養素を補う事を考えるとスーパーなのですが栄養学的に言うとそれほどでもなかったりします。スーパーフードと希少価値を組合わせて健康に良いようなイメージで販売していますが「レア」な食品だけがスーパーフードではないわけです。

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ダイエットにおいて食事に何らかの「制限」を課しているヒトへ。制限しているつもりになって実は制限できていない事を暗に示唆する状況証拠

意外と気付かない、あるいは当たり前だと思いすぎていてそれほど気を配らない理由なんかで失敗する事ってダイエットであれ何であれよくあると思います。特にヒトは努力している状態の自分に対して判断が甘くなる生き物で、デブは特にその傾向が顕著です。うまくダイエット出来てないかもと思っても全てを厳密にやり直すのは難しいものですから、その判断を行えるであろう状況を考察します。

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いわゆる「普通」の認識 -大食家と一般人の違い-

世の中には様々なダイエット法が溢れています。それらを正しく判断するための指標はないのでしょうか。そう考えた時、最も頼りになる視点は「論者がどの目線でその認識を書いているのか」という点です。究極的にはアナタと同じような食生活で太ったであろう相手の話しかアナタにとって正しい正解は無いわけです。

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「1日3食しっかり食べるヒトが痩せる」に隠されたもの

1日3食しっかりバランスよく食べるヒトが最も太りにくいですよ。よく聞く言葉です。食事法とは学びやすく実践もし易い部類のやり方ですから、多種多様な食事法が推薦されています。しかしまあ多くの科学的検証から食事法の検証は最も統計が取りにくく優位さが出にくいものであるとも言われています。統計が取りにくいという事が一体何をもたらすのか。今回はそこんとこを考えます。